はかる
成功の秘訣は「まず材料を正確に計る」こと。スケール、計量カップ、温度計など、さまざまな計量・計測に役立つアイテム |
まぜる
材料を混ぜる、撹拌する道具です。ゴムベラ・スパチュラー、ホイッパーなどがあります。近頃流行のシリコン製アイテムは注目! |
切る・のばす
麺棒、ローラーなどのばす道具と、さまざまなナイフ、スライサー、カッターなど切る道具です。 |
仕上げる
お菓子の姿を整える「仕上げ」の過程はとても大切。 ハケ、パレットナイフ、絞り袋、口金などこまかい仕上げ用道具はこちら |
ボール
ステンレスボール6サイズ、メレンゲ作りに最適な深型3サイズ、その他何かと重宝な角バット6サイズなど取り揃えています |
電化製品
デジタルスケール、デジタル温度計、5段階調節つきのハンドミキサーなど、小型キッチン電化製品コーナー。 正確&スピーディーな作業に必須 |
その他
クッキングシート、粉ふるい、うらごし器、チョコフォーク、蜂蜜スプーンなど、上のカテゴリーに納まらない細かい道具類 |
SHOP:スイートキッチン
お菓子やパンをつくる人の
スイートライフをお手伝いする
サイトです。
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