なんだか お疲れ気分な時ってありますよね。
家事も仕事も、たいして頑張ってないんですけどねー、（ぉい） ま、まぁ色々、あるんです・・・。（そういうことにしときます。）
そんなぐうたらしたい時は・・・・私はカレーを作ります。
簡単だし、たくさん作って次の日も食べてもらうためです・・・・(；´∀｀)
我が家のカレー作りには、フードプロセッサーが必需品。
お肉はひき肉、玉ねぎはフードプロセッサーでみじん切りにしちゃいます。
あ、余分な人参とか冷蔵庫の残り野菜とかがあったらそれも。
そして☆ うちでは、セロリもたっぷり入れます。（春菊とかでも美味しいんですよ、これホント。）
玉ねぎをあめ色になるまで炒めたら、いったん別の容器に移し、ひき肉と、ざく切り人参やジャガイモを炒めます。油が浸透したら、炒めた玉ねぎとみじん切りにした野菜を加えて煮込みます。
あとは普通にルーとか牛乳を入れて仕上げます。たいしたコツなし。（あ、玉ねぎ多めの方が美味しいかも。）
トッピングで半熟卵とかチーズをのせていただきまーす。（今回はソーセージです）
そして更に翌々日・・・・・・ カレーうどん にと化けます。
これで最低二日間は夕食作りも楽々ちーん♪
でも、さすがに・・・カレー味には飽きますがね・・・・・・・(；・∀・)
☆彦にゃん おすすめ☆
ミニフードプロセッサー 大特価 1,980円 (税込 2,079 円)
3/27 追記：
私が使ってるのは、下記に掲載されている商品ですが・・・・↓
カラフルなアイテムがいっぱい！カラフルキッチン雑貨特集 今見たらフープロ、廃盤っぽいです・・・f（＾ｰ＾；
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